9月の店休日は、
4日(火)、11日(火)、18日(火)〜25日(火)です。
18日(火)〜25日(火)までイタリア研修の為、お休みさせて頂きます。
26日(水)のディナーから営業致しますので、御予約お待ちしております。
2018.07.31
2018.07.31
9月の店休日は、
4日(火)、11日(火)、18日(火)〜25日(火)です。
18日(火)〜25日(火)までイタリア研修の為、お休みさせて頂きます。
26日(水)のディナーから営業致しますので、御予約お待ちしております。
2018.07.28
薪焼き野菜にメイン(熟成豚/河内鴨/土佐あかうし)が
ついたランチメニュー3種が7月末にて終了いたしました。
たくさんの方にご愛顧を賜りまして誠に有難うございました。
8月よりランチタイムもコースのみの営業となります。
それに伴いラストオーダーの時間が13:30となります。
2018.06.30
8月の店休日は、
7日(火)、15日(水)、16日(木)、17日(金)、21日(火)、28日(火)です。
お盆期間は11日(土)〜14日(水)まで、休まず営業しております。
15日、16日、17日は、3連休いただいております。
どうぞ宜しくお願いいたします。
2018.06.29
特集 街のあじ[コースの個性化]にて見開きで、店内p12~13、料理p22~23にて掲載いただきました。
2018.05.31
7月の店休日は、
3日(火)、4日(水)、10日(火)、17日(火)、24日(火)、31日(火)です。
とうぞ宜しくお願いいたします。
2018.04.30
6月の店休日は、
5日(火)、6日(水)、12日(火)、19日(火)、20日(水)、26日(火)です。
どうぞよろしくお願いいたします。
2018.04.24
「素材のポテンシャルを引き出す薪焼きが主役の“深化系イタリアン”」と題し、
あまから手帖 5月号 p.118に掲載いただきました。
2018.04.15
各種クレジットカードのご使用はディナータイムのみとなります。
ランチタイムは現金のみのお支払方法となりますことご了承くださいませ。
2018.04.12
京阪神エルマガジン社 エルマガMOOK
「おとなの神戸 街歩きからドライブまで遊ぶ、食べるおとなのための定番&新定番」
おとなの街ガイドのページに掲載いただきました。
2018.04.01
「素材から熱源まで、料理の根源を敬い 薪の炎で焼く洗練のイタリアン」と題し、
料理王国 保存版 5月号 p.5に掲載いただきました。